Denemarken heeft 's werelds eerste belasting op vet eten

Denemarken heeft naar verluid ’s werelds eerste belasting op vet voedsel geïntroduceerd in een poging de strijd aan te gaan met zwaarlijvigheid en hartziekten.

Als gevolg waren veel schappen van de supermarkten vlak voor de invoering van de belasting leeg.

De nieuwe belasting van iets meer dan twee euro per kilogram verzadigd vet geldt voor producten als boter, melk, kaas, pizza's, oliën en vlees. “Een hogere accijns op suiker, vet en tabak is een belangrijke stap in de richting van een hogere levensverwachting in Denemarken,” zei minister voor Volksgezondheid Jakob Axel Nielsen toen hij het idee in 2009 introduceerde, zo meldt de Associated Press. “Verzadigde vetten kunnen hart- en vaatziekten en kanker veroorzaken.”

Niet iedereen is het eens met de maatregel. “In theorie is het goed dat de regering de prijs van ongezonde producten opvoert, maar waarom moeten we worden gestraft voor het consumeren van producten waarvan de regering niet wil dat we ze gebruiken,” zei Alisa Clausen uit het zuiden van Jutland.

Zo’n 10 procent van de Denen lijdt aan overgewicht tegen 33,8 procent van de volwassenen en 17 procent van de kinderen in de Verenigde Staten, maar wellicht heeft dit te maken met het Deense beleid. In 2004 verbood Denemarken voedingsmiddelen met meer dan twee procent transvet. In juli 2010 verhoogde het land de accijnzen op ijs, chocolade en snoep met 25 procent. Op hetzelfde moment verhoogde Denemarken de belasting op frisdranken, tabak en alcohol tot boven het door de EU ingestelde minimum.

“Denemarken verbetert niet alleen de algemene gezondheid van de mensen maar verlaagt ook de druk op de gezondheidszorg,” zei secretaris-generaal van de European Public Health Alliance Monika Kosinska. Ze is van mening dat gezonde voeding als compensatie goedkoper moet worden.

Bron: Abcnews.com

Bezoek ook eens gezondheidswebwinkel Orjana.nl