Je eet waarschijnlijk al luizen zonder dat je er erg in hebt

  je eet ongemerkt insecten  Er is de laatste weken veel ophef ontstaan omdat de Europese Commissie insecten heeft goedgekeurd voor menselijke consumptie.

Echter, waarschijnlijk eet je al heel lang luizen zonder dat je daar iets van weet.



Met iedere dag die voorbij gaat zie je meer berichten verschijnen over insecten en hoe er overal al druk wordt gewerkt om dit bij ons als voedsel te introduceren.

Gelukkig kunnen mensen nog kijken op de lijst van ingrediënten in bepaalde producten om zo insecten te kunnen vermijden.

Maar, wat als die insecten wel zijn verwerkt in het product, maar niet als zodanig zijn te herkennen op de lijst van ingrediënten?

Dat verbergen kan door middel van zogenaamde E-nummers.

E-nummers zijn stoffen die worden toegevoegd om eigenschappen van voedingsmiddelen te verbeteren. Voorbeelden zijn kleurstoffen, smaakversterkers en conserveermiddelen. E-nummers kunnen worden gewonnen uit de natuur of kunstmatig worden gemaakt in een fabriek. Als in een product E-nummers gebruikt zijn, dan staat de naam van de stof of het E-nummer op het etiket.

Als je als consument de lijst ingrediënten bekijkt en je ziet een aantal E-nummers, dan hebben de meesten geen flauw benul wat zo’n nummer betekent.

Additieven moeten altijd op het etiket vermeld worden. Deze staan te lezen bij de ingrediënten. Eerst staat de naam van de categorie aangegeven, bijvoorbeeld ‘zoetstof(fen)’. Daarna staat of de naam van de stof óf het E-nummer ervan. De keuze is aan de fabrikant. Dus in plaats van E330 kan een fabrikant er ook voor kiezen om ‘citroenzuur’ op het etiket te zetten. 

Wanneer er bij de lijst ingrediënten bij een bepaald product staat dat E120 is toegevoegd, dan denkt bijna iedereen: 'Het zal wel'.

Maar, bijna niemand weet is dat E120 vermalen luizen zijn.

De kleurstof wordt gehaald uit de gebroken karkassen van vrouwelijke Cochenilleluizen. Ze worden gedood door onderdompeling in warm water of door blootstelling aan zonlicht, stoom of de hitte van een oven. Er zijn ongeveer 70.000 insecten nodig om een pond karmijnzuur (E120) te maken. Er zijn dan ook speciale plantages voor deze luizen.

Om even een indruk te geven waar je deze luizen allemaal kunt aantreffen:

Surimi (kunstmatig krabvlees)
Snoep en koek
Rode drank; frisdrank, vruchtensap, energy drank
Zuivel; (aardbeien) yoghurt, ijs, milkshakes en zuiveldranken
Ingeblikt fruit & jam
Gedroogde soepen en ingeblikte soepen

Door gebruik te maken van door de EU goedgekeurde nummers worden er allerlei stoffen toegevoegd aan bewerkt voedsel.

De meeste mensen hebben echt geen flauw benul waar die nummers voor staan.

Iemand die dat wel wist en probeerde de mensheid te waarschuwen voor de E-nummers was Corinne Gourget.

Zij leeft niet meer, want zoals zoveel klokkenluiders is ook zij gezelfmoord.

Zoals wij schreven in 2015:

Nu bereikt ons via een lezer (dank!) het treurige bericht dat Corinne enkele maanden geleden is doodgegaan. Zij is géén natuurlijke dood gestorven. Wij spraken Corinne een aantal keren persoonlijk en hadden nogal wat email correspondentie. Zij was op geen enkele manier van plan een einde aan haar leven te maken. Haar grootste doel was zich herenigen met haar twee dochters en de wereld bekendmaken met de ziekmakende voedselindustrie.

De erfenis van Corinne is er nog. Het boekje getiteld: Wat zit er in uw eten?

Veertien jaar heeft Gouget onderzoeken en literatuur bestudeerd en dat alles opgenomen in een handzaam boekje. Will Jansen besloot de gids te vertalen voor de Nederlandse markt. Regelmatig kwam hij geschokt vertellen dat er zoutzuur, chloor of aluminium in zijn - en uw - eten zit. Gewoon eten dat we nietsvermoedend bij onze goed gesorteerde supermarkt kopen. En we eten zo gezond en bewust en we kopen biologisch, maar het zit echt overal in. Deze gids beschrijft alle E-nummers en hun bijwerkingen. Daar kan discussie over ontstaan, maar hoofddoel is dat mensen meer gaan nadenken over wat ze in hun mond steken.

Er is een genocide gaande. Een genocide die op meer fronten plaatsvindt dan alleen met ‘coronavaccinaties'.
Bezoek ook eens gezondheidswebwinkel Orjana.nl